dimanche 21 février 2010

Salade grecque



Vinaigrette pour salade grecque

1 c. table de jus de citron frais
3 c. table d'huile d'olive extra vierge
Sel et poivre
Généreuse pincée d'origan sec

Verser tous les ingrédients dans un petit bol avec couvercle. Remuer. Goûter et rectifier l'assaisonnement.


Salade

Laitue romaine ou iceberg
Tomates en tranches
Feta grec
Olives kalamata
Oignons rouges en fines tranches



Aucun commentaire:

Publier un commentaire